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ちわわケーキ

ちわわケーキ作りました

スポンジ生地を焼く

卵 240g
砂糖 70g
薄力粉 75g ドルチェを使った江別製粉製菓用薄力粉(ドルチェ)1kg


粉を入れてから結構混ぜる ヘラの先から落として形が残るようならまだまだダ
DSCF3695.jpg


こんな感じかな

DSCF3696.jpg



180度35分くらい焼く オーブンの差もあるので30-40分位かな
焼いてる間に板チョコを溶かしてオーブンシートの上でパーツを作った
これは冷蔵庫へ


DSCF3700.jpg



焼きあがったスポンジが冷めてから丸く重ねていく

DSCF3704.jpg


耳の部品も作っておく 強度を上げるために裏にチョコレートを塗って冷蔵庫へ

DSCF3705.jpg


合体

なんだかクマみたいになった もう少し低くしたらよかったのかな

DSCF3706.jpg



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