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りんごレーズンタルト乗せINカスタードソース作ったよ
りんごをアマレットとレモンリキュールとグラニュ糖で煮詰めます
少し水分が出てきたところでよく洗ったレーズンを入れて煮詰めます

カスタードもお好みの方法で作って冷やしておきます

タルトはビタントニオのタルトレットプレートで7分焼きました
タルトだけで美味いです^^

後は詰めるだけ^^
タルト型は冷凍保存できます
冷凍庫の奥に隠しておかないと誰かに食べられます^^;




IMG_5765.jpg




後ろはレンジで加熱したサツマイモにコンデンスミルクと溶かしバターと牛乳を入れて練ったもの
これもおいしいよ

テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:趣味・実用

お菓子 | 21:39:06 | Trackback(0) | Comments(12)
コメント
こんばんはぁ♪
美味しそう〜❤
このレーズンは先日nicoさんから頂いた
ジュエリーレーズンですか?^^
色がとっても綺麗で可愛いですね〜(*´∀`*)

奥のさつまいものもいいなぁ❤
どっちも食べたいっ”(*>ω<)o”

今日の記事、勝手にリンク貼らせていただきましたw
もうコメントをいただいちゃってますが・・・
事後承諾でごめんなさい〜(≧∇≦;)

ぽち♪
2009-10-01 木 23:34:29 | URL | 由瑠 [編集]
ビタントニオのタルトレットプレート・・・って何だ??
え〜こんな物もあるんだ〜と無知な私です。
マジでめちゃくちゃ美味しそうなんですけど・・・
食べたい食べた〜い!!
2009-10-02 金 11:52:46 | URL | ゆきんこ [編集]
sudohoge師匠、タルトですね、ええあの、あの、
名機で!!

カスタードにりんご〜(もしやレーズンは・・・・?)
うしろの芋もたまりませんね〜!!

朝ごはんに頂きます、
甘いもの、朝ごはんならイケます。

朝からコージーコーナーの
ジャンボシュークリーム食べれるんで(^^)v

2009-10-02 金 12:41:37 | URL | nico [編集]
こんにちは〜

タルトも焼けちゃうんですね〜・・
便利だなぁ・・
私も欲しいなぁ〜・・・

でも、だんな様に言うと・・
たまにしか使わないでしょ・・って
却下されるんですよね・・・笑

レーズンがちょっと苦手だけど・・・
他にいろいろ乗せて食べて
みた〜いです!

2009-10-02 金 17:37:04 | URL | いもねり [編集]
こんにちは〜

ビタントニオのタルトプレート、持ってるのにまだ使ったことないのです・・・(ピッツェルもだ・・・)

生地入れてプニュっと挟むだけでこんなにキレイに出来ちゃいますか?なにかコツとかあるのかな。

とにかく美味しそう〜☆

2009-10-02 金 18:29:08 | URL | 大熊猫左衛門 [編集]
由瑠 さんへ〜
> 美味しそう〜❤
> このレーズンは先日nicoさんから頂いた
> ジュエリーレーズンですか?^^
> 色がとっても綺麗で可愛いですね〜(*´∀`*)

そうです nicoさんに頂いたピンクの甘すぎないレーズンです^^
見たままのすっきりした味です ??

> 奥のさつまいものもいいなぁ❤
> どっちも食べたいっ”(*>ω<)o”

同居人から芋はクリーミーにと注文でしたが勝手に完成としました^^;

> 今日の記事、勝手にリンク貼らせていただきましたw
> もうコメントをいただいちゃってますが・・・
> 事後承諾でごめんなさい〜(≧∇≦;)

なんでもやってしまってください
早い者勝ちです

> ぽち♪

ポチありがとう
2009-10-02 金 21:10:20 | URL | sudohoge [編集]
ゆきんこ さんへ〜
> ビタントニオのタルトレットプレート・・・って何だ??

便利なお菓子作る家電です
面白いように簡単にタルトの型が出来上がります
アイス乗せてもおいしいですよ

> え〜こんな物もあるんだ〜と無知な私です。
> マジでめちゃくちゃ美味しそうなんですけど・・・
> 食べたい食べた〜い!!

カスタードのリンゴのが特においしかったです
タルト型が湿気るから出来上がりをすぐにどうぞ^^
2009-10-02 金 21:12:51 | URL | sudohoge [編集]
nico さんへ〜
> sudohoge師匠、タルトですね、ええあの、あの、
> 名機で!!

そう じわじわと布教活動再開!
なぜかみなさんお持ちの名機です^^;

> カスタードにりんご〜(もしやレーズンは・・・・?)

そうだよ このレーズンのほうが普通のレーズンよりおいしいです

> うしろの芋もたまりませんね〜!!

芋もおいしい
アイスと芋を混ぜたほうがよかったかもと
後で思いました

> 朝ごはんに頂きます、
> 甘いもの、朝ごはんならイケます。
>
> 朝からコージーコーナーの
> ジャンボシュークリーム食べれるんで(^^)v

これとコーヒーか紅茶で美味しゅうございます^^
2009-10-02 金 21:18:02 | URL | sudohoge [編集]
いもねり さんへ〜
こんばんはー

> タルトも焼けちゃうんですね〜・・
> 便利だなぁ・・
> 私も欲しいなぁ〜・・・

便利でおいしいです
せんべいの型は持ってませんがあると便利そうです

> でも、だんな様に言うと・・
> たまにしか使わないでしょ・・って
> 却下されるんですよね・・・笑

ホームベーカリーのほうが使用頻度は高いでしょうねぇ^^
いもねりさん家の電気の鍋くらい使えばすぐに元が取れます

> レーズンがちょっと苦手だけど・・・
> 他にいろいろ乗せて食べて
> みた〜いです!

アイスなんか簡単でいいですよ
プリンとか
2009-10-02 金 21:22:02 | URL | sudohoge [編集]
大熊猫左衛門さんへ〜
こんばんはー

> ビタントニオのタルトプレート、持ってるのにまだ使ったことないのです・・・(ピッツェルもだ・・・)

煎餅の板お持ちですか^^
あれも使ってみたいです

> 生地入れてプニュっと挟むだけでこんなにキレイに出来ちゃいますか?なにかコツとかあるのかな。

生地をまん丸ではなく平たくお餅のようにするのがコツかな
生地は重さ量って分割するといいです

> とにかく美味しそう〜☆

とにかく美味いです
タルトの方だけでもおいしいですよ
2009-10-02 金 21:24:53 | URL | sudohoge [編集]
ひさしぶりです。
久々きたらすっかり秋っぽいお菓子になってる!
リンゴにさつまいも、カスタードときたら絶対美味いよね〜♪
冷凍庫の奥に隠しておかないと食べられちゃうってうちと一緒だ。
うちは冷蔵庫の一番上段奥にクーベルチュールチョコと隠してます(笑)
2009-10-03 土 09:32:38 | URL | おやちゃん [編集]
おやちゃん へー
> 久々きたらすっかり秋っぽいお菓子になってる!
> リンゴにさつまいも、カスタードときたら絶対美味いよね〜♪

秋の食材で作ってみました
年中あるけど 旬が一番おいしいな^^

> 冷凍庫の奥に隠しておかないと食べられちゃうってうちと一緒だ。
> うちは冷蔵庫の一番上段奥にクーベルチュールチョコと隠してます(笑)

隠し場所を聞いてしまった^^
いちばん奥から物色だ^^
2009-10-04 日 23:05:16 | URL | sudohoge [編集]
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