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sudohoge

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普通にケーキ焼いたよシフォン生地だけど^^
以前作ったシフォンの底板で穴のないシフォン生地を焼き
アプリコットの缶詰を並べ生クリームつけただけです^^;

170度45分やくよ
底の引っ掛けに何かで引っ掛けて冷まします




IMG_3177.jpg







2つにスライスし中身を挟みます

切ります

食べます

シュワシュワのシフォン生地でウマいです




IMG_3188.jpg


テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:グルメ

お菓子 | 23:26:55 | Trackback(0) | Comments(22)
コメント
こんばんはぁ♪
あ、この底板便利そうe-420
丸のデコ型でシフォン生地を焼くと、逆さに向けれらないから
変にしぼんでしわしわになっちゃうけど(←経験あり^^;)
コレなら問題なくしゅわしゅわをキープできますね(〃∇〃)

> 切ります
>食べます

わかりやすくっていいですねw
かなりウケました(≧∇≦)

ちなみに我が家にもアプリコットの缶詰めがあるんです。
それで何を作ろうかと考えてる矢先でしたw
うーん・・sudohogeさんとはカブる事が多いなぁ( *^艸^)プププ
2008-11-17 月 23:57:42 | URL | 由瑠 [編集]
由瑠さんへー
コレ便利だよー
しかも純銅製だから熱周りがいいよ^^
シュワシュワのスポンジを作るために作ったのだ
これ作るために錫のカップ1個使った(錫めっきをした)
親父の知り合いが黄綬褒章を頂いた時にもらった記念カップなんだけど
後2個あるからいいか!

sudohogeの頭の中は活字が少ないから文章打つの苦手なのだ
友達はもっと説明文書けと言うんだけどね

先に作ってくれればsudohogeは考えずにすむのになぁ
ちなみに家には洋ナシの缶詰とダークチェリー(メーカーは前のと違う)
あとドライフルーツがカシス、カレンズ、房葡萄(緑)、パイン、ブルーベリー
この材料の何かかぶってたら作ってくれー 真似します^^

乾燥卵白ってのもあったな・・・
2008-11-18 火 00:53:38 | URL | sudohoge [編集]
おいしそう〜
イロイロ工夫されているんですね。
シフォンケーキが食べたくなったよ〜(^^)
2008-11-18 火 06:28:23 | URL | ゆきんこ [編集]
おはようございます♪ びっくりしました。。。何でも 作っちゃうんですね。。。凄いパワー。。。i-237 道具を自分で 使い勝手よく 作れたら良いですよねi-194
時々 クッキー型の 自分流のを作れたらと思いますが。。。i-228
2008-11-18 火 09:29:13 | URL | misarinko [編集]
シフォン型ってあの筒がないと
熱が伝わらなくて焼けにくいなんてことはないんですね^^;
天板で焼くのは知ってたけどぉ^^;
じゃ、
あれは逆さにするためだけのもの???

やっぱり、凄いですsudohogeさま★
底板、作る?メッキ?溶接?
さっぱり理解できません(笑)

実はアタシ、シフォンうまく焼けないんですよねぇ・・・
悔しいから言いたくなかったけど(笑)

sudohogeさんの見たら
闘志メラメラだ〜(シフォンにリベンジ!)!(^^)!
頑張ってみるかな(笑)
2008-11-18 火 15:47:16 | URL | nico [編集]
シュワシュワのシフォンケーキいいなぁ〜・・
一切れください!

自分で型も作っちゃうの〜?
どれだけ器用なの〜!

シンプルなケーキいいですよね〜!

パンも作りたいし、ケーキも焼きたいし・・
sudohogeさんの影響大ですね・・笑
2008-11-18 火 18:25:11 | URL | いもねり [編集]
あ〜やっぱりすごい
これはおいしいでしょうね。

道具を工夫して、自分で作るとは、何回も言ってしまいます。
すごい、すごい。
本当に食べたい・
2008-11-18 火 23:11:44 | URL | もととし [編集]
すごーい☆手作りなんだぁ〜!!
感動だわ!
でもって
ワンコの置物は 今なお 製作途中なのでしょうか?(笑)

↓ 5年前のウーロン茶ならOKなの???(笑)
2008-11-18 火 23:15:48 | URL | 鈴木さん家 [編集]
ゆきんこさんへ〜
スポンジの生地よりシフォンが好きだから
この形にして焼いてるのだ
作りやすいし^^
2008-11-19 水 00:27:58 | URL | sudohoge [編集]
misarinkoさんへ〜
こんばんはー になってしまった

とりあえずイロイロ作れるよー
じっとしていられない体質だから
いつも眠る直前まで何かしてるよ
クッキーの型が一番作りやすいかも!
デザインさえ決まればすぐに出来るよ
2008-11-19 水 00:35:17 | URL | sudohoge [編集]
nicoさんへ〜
ノーマルシフォン生地だと穴無しで高さ6センチ位までなら焼けるよ
バナナとか入れると5センチくらいでも厳しいかな
だからバナナ入れて高さ出す時は、あの煙突が必要だ

専門家じゃないけどなんでも作れるよ(かなり何でも)
資格はイロイロ持ってるけど(資格取るのも趣味、あと何日かで次の試験だー)

nicoさんの目の中に何か入ってるぞ!
なんだろ?
熱っちー 炎だった^^;
危ないから 家に帰ってから闘志燃やしてください
2008-11-19 水 00:43:24 | URL | sudohoge [編集]
いもねりさんへ〜
シフォンはすぐに作れるからホールでどうぞー

たまに丁寧モードになるよー 丁寧モードは持久力ないけど^^;

シンプルは早く作れてウマい
同居人の胃袋へ納品するのがsudohogeの日課だから
味が1番で見た目は2番だよ

みんなが作ってるの見てると楽しいね^^

2008-11-19 水 00:51:07 | URL | sudohoge [編集]
もととしさんへ〜
2日でなくなってしまった^^;
微妙に太ってきているような
いい生クリーム使ってるからかな?
毎日お菓子夜に作って食べてるからかな?
2008-11-19 水 00:55:15 | URL | sudohoge [編集]
鈴木さん家さんへ〜
無いものは自分で作るよ
作るのも趣味のひとつだから

あわわー ワンコの置物アレから進んでいない^^;
作りかけが沢山ある 書いてる途中のエアブラシの絵も沢山ある^^;
請求書はちゃんと書くよ sudohogeえらい!

本物のウーロンの塊なら5年ものや10年ものが普通にあるよ
市販のいいウーロンは紙で包んだ塊をバラして売ってるのだ
2008-11-19 水 01:02:12 | URL | sudohoge [編集]
ただいまー☆
帰ってくるなりシフフォンケーキに悩殺されました><

今回はカルデラになってないね^m^
2008-11-19 水 04:32:59 | URL | Citrine★ [編集]
はじめまして☆
ケーキ美味しそうですね(^0^)
アレンジしたらおいしさアップですね☆

ワンちゃんもとってもかわいい♪
うちも犬がいるんですよ(^-')

これからもブログ読ませていただきますね(*^-^*)
2008-11-19 水 08:53:38 | URL | なえ [編集]
こんばんは。
穴のないシフォンもいいですね。
シンプルなのもおいしそうです。
2008-11-19 水 17:38:27 | URL | ずんだ [編集]
Citrine★どんへー
どこに行ってたのだ
修行の成果は出たのか
ワンコがお土産は?と言ってる^^;
とりあえず 食ってくだされ
2008-11-19 水 18:43:50 | URL | sudohoge [編集]
なえさんへ〜
いらっしゃいませー

素朴だけどおいしいよ

わんこ面白いですね
次々増えて8頭になってしまった^^;

またいらしてください(^^)/
2008-11-19 水 20:29:08 | URL | sudohoge [編集]
ずんださんへ〜
穴なしシフォンはクリーム乗せても穴に落ちないからいいですよ
しかも穴あきより美味しく焼けるのだ
2008-11-19 水 20:32:17 | URL | sudohoge [編集]
この引っ掛けて冷ますのってスゴイ良いアイデアだよね〜
これだとワンコもイタズラとか出来ないし。

普通にお菓子焼いて冷ます間虫除けの傘かけておかないと、危険黒い影が近づきますから(笑)
2008-11-20 木 13:53:14 | URL | おやちゃん [編集]
おやちゃんへ〜
引っ掛けると便利だ
夏場は洗面所のクーラーの近くにぶら下げてるよー

ミーナはどこにでも手が届くんじゃない?
2008-11-20 木 22:40:38 | URL | sudohoge [編集]
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