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カレーパン作ったよー
カレーパン作りました

市販のカレールー 半箱
ひき肉 100gくらい
玉ねぎみじん切り 半分 今日は入れてないけど^^;
小麦粉 おおさじ1.5 固めるため
スパイス入れなくてもいい
クミン ターメリック 胡椒 ガラムマサラとか

参考 クミンはクミンパウダーで、最初に油小さじ1でクミンパウダーだけを
いい香りがするまで炒めるとひとあじ違うよ

パン生地

強力粉 400g
ホシノ生種 26g 丹沢種
水 220g
アーモンドオイル 15g
塩 小さじ1.5杯
砂糖 35g


中に入れるカレーは冷まして小分けしておく

190度 15分くらい焼く


IMG_3166.jpg



切った感じ
おいしすぎる!


IMG_3170.jpg






ご飯食べた後のワンコ 
食器写ってます^^;
2階建てだー


IMG_3172.jpg




細く切ったガムもらった〜


IMG_3165.jpg



テーマ:手作りパン - ジャンル:趣味・実用

天然酵母パン | 19:32:07 | Trackback(0) | Comments(24)
コメント
カレーパン作ってみたい。

親的同居人を ”うならせる”やつ。
本当に味がわかってるか微妙だけど
なかなか売っているカレーパンを ”おいしい”と言わないんだ。

カレーは最近 ”タイカレー”にはまっているけど
それはパンにならないな。ゆるゆるだし〜

2008-11-15 土 20:09:43 | URL | k-zoo [編集]
k-zooさんへ〜
揚げない焼きカレーパン美味しいぞ

親的同居人殿の好みなら THEカリー中辛をベースにすればいいと思う
生地はホシノで 油脂はピーナッツオイルかアーモンドオイルで

親的同居人殿カレーにうるさいんだった^^;

タイカレーでも水分少なくして小麦粉で固めればフィリングできるよ
味はどうかなー^^;
作ってみる?
次に会うときカレーパン祭りする?

2008-11-15 土 20:23:14 | URL | sudohoge [編集]
早速 メールありがとうございました・・・リンクにまで 入れてくれて・・・私も 即いれて また 来ました。。。i-278
揚げないカレーパンって ヘルシーで 沢山食べる我が家むきかも。。。
こんなに 綺麗な色に 焼けるんですね。。。美味しそうi-277
2008-11-15 土 21:31:12 | URL | misarinko [編集]
カレーパン美味しそう〜e-343
焼いてるから揚げてるのよりヘルシーで
いくらでも入りそうですねv-410

2階建てワンコのハウスは自分で2階に行くの?
2008-11-16 日 00:16:28 | URL | パティ [編集]
misarinkoさんへ〜
またまた いらっしゃーい(^^)/
何回でも来て下さい^^

何も塗ってないけど砂糖入れてるから
いい色に仕上がりますよ^^
沢山食べれますよ ちなみに晩御飯になりました
野菜と一緒に食べても美味しいよ
2008-11-16 日 01:20:41 | URL | sudohoge [編集]
パティさんへ〜
揚げたパンは沢山食べれないから
いつも焼いてるよー
味も違うよー
2階まで一気に飛んじゃうのだ^^;
ネコみたいにぴょんと飛ぶよ
2008-11-16 日 01:37:30 | URL | sudohoge [編集]
食べたいよ〜。
朝から唸ってますよ、この画像。
旨そう過ぎて「食べたい!」。
カレーパン、美味しいですよね。
何でこんなに美味しい組み合わせがあるんだろう・・・。
罪作りな食べ物です(笑)
2008-11-16 日 08:07:11 | URL | ぷくぷく123 [編集]
ぷくぷく123さんへ〜
後1個残ってるよー(^^)/
同居人が寝ているあいだに食っちゃおうかな

カレーパン美味しいですね
カレーもイロイロあるからいろんなカレーパン作れるし!
ぷくぷく123さん家だとお腹いっぱい食べようと思えば
沢山焼かないといけないですね
2008-11-16 日 09:49:48 | URL | sudohoge [編集]
お久しぶりです^^
焼きカレーパンですねぇ〜!
私、パン粉のついたあのカレーパンクドくて苦手なんですけど、焼きカレーパンだとカリカリってしてて美味しそう〜♪
カレーパンの為に中身を作るって作業がなぁ〜^^; (面倒臭がり屋)
他にもチーズケーキやスフレ、ムース今の私が食べたい物ばかりです。
自分で作れないから買ってくるしかないかな・・・
食べに行きたいんですけどぉ〜〜〜〜〜
2008-11-16 日 10:44:42 | URL | きんねこ☆ [編集]
きんねこ☆さんへ〜
おひさしぶりー&おめでとう!(^^)/

パンだけでも美味しいから うまいよー

カレーフィリング使えばいいぞ
おいしいの売ってたら買ってくるのがいいね
買ってきてもらえばもっといい!
近かったら持って行くのになぁ^^;
2008-11-16 日 11:42:12 | URL | sudohoge [編集]
カレーパン、おいしいけど、
普通のは油がきになるよね〜。
焼きなら安心です、ばくばくイケる!!
おいしそう〜(^^♪

アーモンドオイル、探しの旅にでましたが
会えずじまいでした。
どこにあるんだ〜。
ネットのが早いかな?

今日のわんこ、まったりんこ♥
2008-11-16 日 15:34:07 | URL | nico [編集]
こんにちは。
揚げないカレーパンいいですね。
ヘルシーそうです。
2008-11-16 日 16:05:18 | URL | ずんだ [編集]
揚げないカレーパン魅力的です〜

美味しすぎて食べすぎてしまいそう^^

わんこもかわいすぎます♪
2008-11-16 日 18:20:02 | URL | rantantan [編集]
焼きカレーパンですね
揚げたのしか作った事がありません〜
とても、綺麗な焼き色ですね。
レシピ頂きます(^^)

ワンワン2階建なんだね(^^)
ワンワンは家の中で飼われているんですか??
2008-11-16 日 20:33:44 | URL | ゆきんこ [編集]
うわぁ〜おいしそ!
カレーパンや!
カレーパンって揚げてるのが主流なんだけど(こっちだけかな・・)
こうやって普通に焼いてるの食べたい!

HB考え中なので、安いのを探そうっと!
そしたら、来年からパンもバンバン焼くようになるかな・・
2008-11-16 日 20:38:23 | URL | いもねり [編集]
あっ!想像してたのとルックスが違う!
焼きカレーパンだった!!
しかも、残ったカレーの利用じゃなくて、カレーパンのためにカレー作ってる!
エライ〜!!v-353
2008-11-16 日 21:03:04 | URL | siva [編集]
nicoさんへ〜
油っこくないからおいしいよー
食べ過ぎに注意^^;

アーモンドオイルはイオングループの店舗で買ったよ
ピーナッツオイルは輸入食料品屋さん

ワンコはお腹いっぱいになると寝る準備だ
2008-11-16 日 21:47:00 | URL | sudohoge [編集]
ずんださんへ〜
辛くておいしいですよ
沢山食べれます^^
作るの簡単だし
2008-11-16 日 21:48:38 | URL | sudohoge [編集]
rantantanさんへ〜
こんにちはー

食べ過ぎて動けなくなったー^^;
美味しかったですよー

ワンコはネコと同じで少しでも高い所がいいみたいです
2008-11-16 日 21:53:39 | URL | sudohoge [編集]
ゆきんこさんへ〜
是非作ってみてください(^^)/
焼いたのおいしいですよ

ワンコは家の中で飼ってるけど、自分で庭に出れるようにしているよ
8頭に家中守られてるよ
2008-11-16 日 21:58:24 | URL | sudohoge [編集]
いもねりさんへ〜
こちらでも揚げたのばっかりですよ

焼いたほうがおいしいのにね

HB簡単でおいしいからよく作るようになると思うよ
パンナイフも買わないとないと駄目だよ
焼いて冷めたらすぐに切って冷凍にすると味落ちないよ
2008-11-16 日 22:03:50 | URL | sudohoge [編集]
sivaさんへ〜
カレーパンが食べたくて作ったからカレーからなのだー

お腹いっぱい食べて動けなくなった^^;
2008-11-16 日 22:07:29 | URL | sudohoge [編集]
おっと!ここでも焼きカレーパン発見!
やっぱり揚げより焼のがカレーパンは好きだなあ♪
すごくこんがりとイイ色だ♪
天然酵母で作るならこれはやっぱり丹沢だろうなあ。
菓子種だと発酵に時間かかるから具いりは今の季節でもちょっと怖いもの。

sudohogeさんのもやっぱクミンとか入りだ!
少しスパイス入れると味わい深くなるよね〜
でも買うと相当量あるので家では買えない。。
せめてガラムマサラくらいです。
2008-11-17 月 21:15:13 | URL | おやちゃん [編集]
おやちゃんへ〜
そうなのだ おやちゃんのキノコカレーパンとかぶってるかも^^;
丹沢はやっぱり早いです 使いやすい
リッチな生地には弱いけど

クミンシードやクミンパウダーが間違って3つもビンであるから
いろんなものに入れてるよ 
胡椒の替わりに焼きそばに振ったらた異国の味がした^^;
2008-11-17 月 21:57:10 | URL | sudohoge [編集]
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