イロイロ作るのだ!!

手作りパン、お菓子、料理、工作、わんこの話
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パチ生ロールつくったよ

植物性の生クリームを使って
しっとりロールケーキを作りました
純生ロールケーキではないからパチ生ロールです^^;
コンデンスミルクをクリームに混ぜ風味をごまかしました

同居人がすぐに食べたいとのことなので
まだやわらかく巻き方も変ですが^^;





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クランベリーパン焼いたよ

あこ酵母(ライト)を使ってクランベリーパンです
思ったより柔らかいパンになりました
生地はフランスパンなんだけどなぁ^^?
粉はメゾンカイザーです



切るといい香りがします^^
うまい







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きょうのわんこ

あそぼ!






涼しくなったのでフランスパン焼きました

外はちょっと寒いくらいですがパン焼くのに丁度いい温度なので
バゲット焼きました
久しぶりに焼くとどれも中途半端でしたが
冷蔵発酵なのでおいしいです
粉はメゾンカイザー


1工程飛ばして焼いてしまった^^;
エッジが変です

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気泡もあてにはしてませんでした^^;
だけどうまいよ!





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きょうのわんこ

ワンコに『明日は美味く焼けるかな?』とたずねると
首を傾げられました^^;
ワンコ 『無理ちゃうかぁ』




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