イロイロ作るのだ!!

手作りパン、お菓子、料理、工作、わんこの話
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お山でBBQしたよ

今日はお山(家から車で30分くらいのところにある自作ドッグラン)
でsudohogeの友達2人とその家族でBBQしました
全粒粉のバンズを焼いて持って行き
焼肉をはさんで焼肉バーガーにしたのが好評でした
日よけを付けて大きな扇風機をかけていましたが結構暑かったです^^;

次に集まるときは自作ピザ窯でぴざ焼いてくれと頼まれました^^


炭火で焼くとおいしいなぁ

ちなみに一番右のタオルかけてるのがsudohoge
もう酔ってます

IMG_4146.jpg




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麻婆豆腐ウドン作ったよ

辛いものが食べたくなり冷蔵庫を見ると
豆腐と冷凍ウドンがあったので麻婆豆腐ウドン作りました
辛すぎるのは苦手なので豆板醤は少し減らしました



ご飯よりおいしいかも^^


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今日のワンコ


ご飯食べ終わったのに
なぜかまだご飯を待ってます^^;




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白玉団子に冷たいぜんざい

同居人が何かスイーツ食べたいとのことなので
引き出しに入っていた白玉粉とぜんざいで
簡単スイーツです

暑いから冷やしてあります




IMG_4110_20100713231141.jpg












今日は散歩無いのかなぁ?

雨降ってるから今日はお休みだよー^^;


IMG_4113_20100713231140.jpg




ピーナッツバター作ってアイスに乗せた

家ではたまにしか食べてはいけない自家製ピーナッツバター
毎日食べると人間がだめになります
自分で作るとそれぐらいおいしすぎます

以前作ったピーナッツバター

今回はブレンダーで軽くつぶしただけです
もっとすりつぶすとバターのようになります




ひきわり納豆ではありません^^;




IMG_4076_20100709000352.jpg








軽くつぶした状態
これ以上つぶすときはすり鉢が良いです




IMG_4074.jpg

















今日のワンコ


枕として売ってましたが
ワンコ用ベットとして使用してます


IMG_4078.jpg





全粒粉バーガー作ったよ

全粒粉を粉の30%使いバンズを焼いてハンバーグをはさんで食べました
ハンバーグはケチャップとソースで少し煮てはさむと美味しかったです。
トマトの缶詰とキノコ、鶏肉でスープも作りました。
クローブを出し忘れてクローブの香りきつめに仕上がりました^^;



ハンバーガー この味は売れるな

バンズ
粉 全粒粉30%
油類 ヘーゼルナッツオイル 粉の9%


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