イロイロ作るのだ!!

手作りパン、お菓子、料理、工作、わんこの話
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外で焚き火

伸びすぎていた松の木がたくさんあったので庭で焼きました
もちろん焼き芋も焼きましたが 焼き芋の匂いがしてくると
チワワんこが芋に気づき火のそばから離れません


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外にいつでも火が起こせるようなところがあるので
殻付きの牡蠣焼きました
美味すぎるー


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剥き牡蠣もあったので 白ネギとバターで炒めました
ガーリック食べれない2人なので^^



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家作ってます

お山の古民家を改装中

GWは時間があったので仕事がはかどりました^^



洗面所に洗面台も取り付けました
壁は漆喰を塗りました
素手で塗ったら手が荒れた― 
sudohogeの手が一皮むけました




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キッチンも結構できたよ
床板は傷がつかないよう養生してます
奥のクロスは同居人が貼りました



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ワンコ用トイレ

漆喰にするか クロスにするか悩んでます

やっぱり漆喰かな


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同居人が板を切って塗装して準備ができたものをsudohogeが張り付けてます
ぴったりサイズだ さすが同居人




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甥っ子に台が壊れていたカンナを直してもらい板を削ってみました
調整を適当にしましたがよく切れるー


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お山ごと

お山で最近よく来るお客さんです

ヤマガラ

大きな松の木が2本生えてまして
その実を食べに来ます
5m位近くによっても逃げません
というより観察されてるような?
ヒマワリの種をまいて食べるか試している途中なのだ
手から食べたらいいなぁ


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下に落ちた種や虫を狙っているのかなぁ?
鳴き声は ヴィーヴィーヴィー と電子音のような鳴き声です


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焼き芋やきました

オーブンで焼き芋やきました

レシピ
材料 甘いサツマイモ
190度50分余熱なしのオーブンに入れる
竹串でスッと刺さるか確認する
焼きすぎると酸っぱくなるよ

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長老の散歩中の写真
人、一人につき3頭くらい連れて散歩します
皆同じところのにおいが気になるみたい^^;


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長老はリーダー気取りです




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お山のボロ古民家を改修中です かれこれ3年目ですが^^;
知り合いに頼んで 生コンを打設します
生コン打設前の状態





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パノラマ風で

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お山で焚火をしたらワンコが温いからよってきましたが
なぜか椅子の上に集まってきた^^


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前から見ると


いぬザイル?
だめです 先頭眠ってます
後ろのワンコも椅子に乗りたいみたい
椅子の上のほうが温いのだろうか?



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お山の個人弓道場の射場を作り始めました
レベル出しに時間がかかりました 
慣れてないし1人だと進まないなぁ
3分の1ほど床が貼れました
この床はプラスチックと木の複合材料で腐りません
表面も硬いブラシでこするときれいになります





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後ろから見たらこんな感じ





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自作石釜改造中

お山(自作ドッグラン)内に作った自作石釜を少し改良して
2段にして上の段では下からの火を追い炊きできるようにしました。
その下には試しにロケットストーブの原理で熱源を作ってます
まだ改良中のため軽く置いて火入れをして熱回りを見てます。
なかなかいいかんじです
ロケットストーブは少ない燃料で火力を得られるすばらしいストーブの原理です
ロケットストーブは普及しないともったいないです。


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同居人が里芋を焚き火で焼いていたので
煎餅が入っていた缶に松ぼっくりをいれ
小さい穴を1つ開けて一緒に焼きました




焼く前


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缶から煙が出なくなったら穴に蓋をしてさめるのを待ちます




出来上がり
炭ボックリの出来上がり

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里芋が焼けるまで寝て待ちます



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里芋も焼けました

柵のこちらに来ないと食べれないよ~



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同居人が育てている芝桜も花が咲きました




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自生している野イチゴも可愛い花がたくさん咲きました
早く実がならないかなぁ^^




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オーブンでこんなパンも焼きました
これは1次発酵だけのパンです
ステンレスのボールで蓋をして余熱なしで250度30分焼きました
なかなか美味い




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