http://sudohoge.blog47.fc2.com/ 手作りパン、お菓子、料理、工作、わんこの話 ja http://sudohoge.blog47.fc2.com/blog-entry-588.html この時期、沢山頂く柿を使ってカップケーキ作りました卵１個牛乳　２００ｃｃ柿を剥いて種を取り適当に切る上の材料をミキサーかブレンダーで混ぜる溶かしバター３０gを入れまた混ぜるホットケーキミックス２００ｇをいれ混ぜます紙製のカップに８分目流し込み１９０度で１８分くらい焼きます結局　柿２個しか消費できなかった＾＾；出来上がり＾＾しかし柿の味はしないしっとりうまいよ
卵１個
牛乳　２００ｃｃ
柿を剥いて種を取り適当に切る
上の材料をミキサーかブレンダーで混ぜる
溶かしバター３０gを入れまた混ぜる
ホットケーキミックス２００ｇをいれ混ぜます

紙製のカップに８分目流し込み
１９０度で１８分くらい焼きます

結局　柿２個しか消費できなかった＾＾；

出来上がり＾＾
しかし柿の味はしない
しっとりうまいよ



]]> お菓子 2009-11-22T19:48:14+09:00 sudohoge FC2-BLOG http://sudohoge.blog47.fc2.com/blog-entry-587.html チーズケーキに洋梨乗せて焼きました洋梨は洋梨のリキュールとグラニュ糖で煮ておきますチーズケーキの土台にクッキー生地を焼いて底にしましたレモンは鉢植えのレモンを使いましたちょっと早いけど酸っぱくていいですパウンド型で焼きました最後の１０分前に煮た洋梨を乗せ焼きます
洋梨は洋梨のリキュールとグラニュ糖で煮ておきます
チーズケーキの土台にクッキー生地を焼いて底にしました



レモンは鉢植えのレモンを使いました
ちょっと早いけど酸っぱくていいです








パウンド型で焼きました
最後の１０分前に煮た洋梨を乗せ焼きます






]]> お菓子 2009-11-19T23:08:28+09:00 sudohoge FC2-BLOG http://sudohoge.blog47.fc2.com/blog-entry-586.html 紅玉を薄くスライスしkiriクリームチーズを塗った生地に乗せて焼きましたシナモン適量と砂糖とグラニュ糖を混ぜたものを沢山振りかけて２００度１２分焼きます生地は少し甘くてもいいですオイルを入れて少し柔らかめの方が子供さんにはいいかもうまーい今日のターミネーターチワワバレリーナのように足を上げる癖があります＾＾；アン、ドゥー、とりゃー　　交わされたー回し蹴りだったのか＾＾； 乗せて焼きました

シナモン適量と
砂糖とグラニュ糖を混ぜたものを沢山振りかけて
２００度１２分焼きます
生地は少し甘くてもいいですオイルを入れて
少し柔らかめの方が子供さんにはいいかも


うまーい













今日のターミネーターチワワ











バレリーナのように足を上げる癖があります＾＾；
アン、ドゥー、とりゃー　　交わされたー
回し蹴りだったのか＾＾；




]]> お菓子 2009-11-15T22:19:24+09:00 sudohoge FC2-BLOG http://sudohoge.blog47.fc2.com/blog-entry-585.html ホシノフランス種でパン焼きました寒いからホイロに入れて醗酵しました醗酵してる時も焼いてるときもいい香りーワンコはガムで我慢です 寒いからホイロに入れて醗酵しました
醗酵してる時も焼いてるときもいい香りー










ワンコはガムで我慢です





]]> 天然酵母パン 2009-11-13T21:22:59+09:00 sudohoge FC2-BLOG http://sudohoge.blog47.fc2.com/blog-entry-584.html 紅玉を使ってアップルッパイ作りました紅玉をスライスして砂糖とグリーンレーズンと一緒に煮て冷まします冷凍パイ生地を少し延ばし四角く切って３分焼きます一度取り出し、リンゴのスライスだけを乗せ１０分焼きますもう一度取り出しレーズンを乗せ焼きますレーズンが焦げないよう注意です赤いものはリンゴンベリージャム紅玉美味い＾＾ 紅玉をスライスして砂糖とグリーンレーズンと一緒に煮て冷まします
冷凍パイ生地を少し延ばし四角く切って３分焼きます
一度取り出し、リンゴのスライスだけを乗せ１０分焼きます
もう一度取り出しレーズンを乗せ焼きます
レーズンが焦げないよう注意です

赤いものはリンゴンベリージャム

紅玉美味い＾＾





]]> お菓子 2009-11-09T20:22:58+09:00 sudohoge FC2-BLOG