イロイロ作るのだ！！

混ぜて固めただけのパルフェ作りました

レシピ

A
卵黄　M3個分
グラニュ糖　４５ｇ
水　３０ｃｃ

B
生クリーム　1パック　２００ｃｃ

Aを軽く混ぜ濾し器で濾し、フライパンに湯を張り80度以上にして先ほど濾したものをボールに入れ湯煎しながらあわ立てる
ねっとりしたら氷水を入れたボールの上であわ立てて冷ます
最後にバニラオイルを入れる

Bをあわ立てAをまぜ型に入れて冷凍庫で凍らせる


溶けるー











今日のワンコ


耳が立つように　テーピングしています






おばあちゃーん　ガムちょーだーいよー

テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:趣味・実用

白玉ぜんざい作りました
といってもつぶ餡は市販品です＾＾；
白玉は小さめに作ってあります



同居人作フエルトワンコも一緒だよ　

テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:趣味・実用

飲むヨーグルトでゼリー作りました

少し硬めになったからレシピは載せないでおきます＾＾；






焼成率低めのパン焼きました
暑くてでろーんとしている＾＾；









今日の妖精とワンコ

テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:趣味・実用

HBに材料入れただけのコーンミールパンです
残り時間1時間40分の時に生地を取り出し羽を取ります
最後のパンチの後です





コーンミールを粉全量の3分の1入れたから
あまり膨らまないよー＾＾；

テーマ:手作りパン - ジャンル:趣味・実用

クラッシュコーヒーゼリーのストローで飲めるくらいの緩さの作りました

レシピ　コップ2杯分　合計400ｃｃ

ニューパールアガー16　　9ｇ
粉糖　小匙大盛3杯
エスプレッソ3杯＋水100ｃｃ（ﾆｭｰﾊﾟｰﾙｱｶﾞｰ16を溶かす分）＋ポットのお湯＝400ｃｃ

混ぜてコップに入れて冷蔵庫で冷やす


固まったら好みで牛乳を入れます










混ぜ混ぜ！









今日のワンコ

テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:趣味・実用